Matern Straße 1 | 96049 Bamberg

Telefon: 0951 209 43 42 & 0951 209 59 13

 Sushi Menü

201 - Menü 1 - 10,90 €

3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Rettichmakis Röllchen, 3 Gurken, 3 California, 3 Nevada


202 - Menü 2 - 15,90 €

5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Ebi, Sumoku, Tako) 3 Lachs, 3 Gurke Makis, 3 California, 3 Nevada Röllchen


 203 - Menü 3 - 13,90 €


California Roll, Atlantik Roll, Alaska Roll


 204 - Menü 4 -14,90 €

5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Ebi, Tako, Tamago) 6 Lachs, 3 Avokado, 3 Gurken Maki


205 - Menü 5 - 17,50 €

6 Nigiri, (Lachs, Thunfisch, Ebi, Tako, Sumoku, Tamago) 3 Lachs, 3 Thunfisch Makis, 3 California, 3 Nevada Röllchen


 206 - Menü 6 - 12,90 €

3 Nigiri, (Lachs, Thunfisch, Ebi) 6 Lachs, 6 Avokado Maki


207 - Menü 7 - 13,90 €

3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Ebi) 3 Lachs, 3 Gurken Makis, 3 California, 3 Nevada Röllchen


208 - Menü 8 - 10,50 €

6 Lachs, 6 Thunfisch Makis, 3 Avokado, 3 Gurken Makis


209 - Menü 9 - 18,90 €

7 Nigiri (Lachs, Ebi, Thunfisch, Ikura, Jakobsmuscheln, Unagi, Sumoku) 6 Atlantik Röllchen


210 - Menü 10 31,90 € (2 Personen)

10 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Tamago, 2 Tobiko) 6 California Röllchen, 6 Lachs, 6 Thunfisch,
3 Avocado, 3 Gurken Makis


211 - Menü 211 - 49,90 € (3 Personen)

18 Nigiri, 6 Lachs, 6 Thunfisch, 3 Gurken, 3 Rettich, 3 Avokado, 3 Kanpyo Makis, 6 California Röllchen


212 - Menü 12 - 9,90€ Vegetarisch

3 Gurken, 3 Avocado, 3 Rettich, 3 Kanpyo Makis, 6 Horansoröllchen


213 - Menü 13 - 8,90 € Vegetarisch

3 Avokado, 3 Gurken, 3 Karotten, 3 Rettich, 3 Kanpyo, 3 Mango Makis


214 - Mmenü 14 - 15,90 € (gegrillt und gekocht)

3 Nigiri, (Sumoku, Ebi, Tamago) 6 Unagi Tempura Röllchen, 6 Chickenröllchen


 215 - Menü 15 - 15,90 € (gegrillt)

6 Ebi Tempura Röllchen, 6 Kamo Röllchen, 6 Gegrillte Lachshaut Röllchen


216 - Menü 16 - 14,90 € (Lachs)

3 Lachs Nigiri, 6 Lachs Makis, 6 Alaska Röllchen mit Lachs


 

 

       
   

Maki Sushi

 
   

1 Rolle / 6 Stück Sushireis mit Zutaten innen, Setangblatt außen

 
       

220

 

Tekka Maki

3,90 €

   

Roher Thunfisch

 
       

221

 

Sake Maki

3,80 €

   

Roher Lachs

 
       

222

 

Toro Maki

4,50 €

   

Thunfisch, Schnittlauch und Chilli (pikant)

 
       

223

 

Avocado Maki

3,20 €

   

Avokado, Sesam

 
       

224

 

Kappa Maki

3,00 €

   

Gurke, Sesam

 
       

225

 

Schinko Maki

3,20 €

   

Japanischer Rettich, Sesam

 
       

226

 

Kanpyo Maki

3,20 €

   

Japanischer Kürbis, Sesam

 
       

227

 

Nijün Maki

3,20 €

   

Eingelegte Karotten, Sesam

 
       

228

 

Ebi Maki

4,70 €

   

Garnele, Tobiko

 
       

229

 

Surimi Maki

3,50 €

 

 

Krabbenfleisch,1, 2, 14 Sesam

 

230

 

Tamago Maki mit Süßem Reiswein

3,10 €

   

Eierstich, Sesam

 
       

231

 

Tofu Maki

3,50 €

   

Tofu mit Sesam

 
       

232

 

Tempura Maki

4,70 €

   

Parnierte Garnelen mit Sesam und Mayonnaise15

 
       

233

 

Managatsuo Maki

4,50 €

   

geräucherter Butterfisch mit Aal Soßeund Sesam

 
       

234

 

Mango Maki

3,30 €

   

Mango mit Sesam

 
       
   

Futo Maki - Big Roll

 
   

Sushireis mit verschiedenen Zutaten, Seetangblatt außen

 

235

 

Futo Maki (5 Stk.) vegetarisch

6,90 €

   

Verschiedene Gemüse: Avokato, Gurke, Spinat, Rettich, Omlette, Kürbis, Sesam

 
       

236

 

Futo Maki (10 Stk.) vegetarisch

11,90 €

   

Verschiedene Gemüse: Sesam

 

237

 

Futo Maki (5 Stk.)

8,90 €

   

Sushirollen mit 8 verschiedenen Zutaten

 
       

238

 

Futo Maki (10 Stk.)

14,90 €

   

Sushirollen mit 8 verschiedenen Zutaten

 
       
   

TeMaki Sushi

 
   

Handrolle

 
       

240

 

Negitoro Temaki

4,90 €

   

Gehackter Thunfisch, Gurke, Sesam

 
       

241

 

California Temaki

4,70 €

   

Surimi,1, 2, 14 Ebi, Avokado, Tobigo1

 
       

242

 

Alaska Temaki

4,70 €

   

Lachs, Gurken, Sesam

 
       

243

 

Sakekawa Temaki

4,70 €

   

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Mayonnaise, Sesam

 
       

244

 

Vegetarisch Temaki

4,30 €

   

Gemüse und Sesam

 
       

 

 

Sashimi

 

   

Roher Fisch

 
       

245

 

Maguro Sake Sashimi

15,90 €

   

Thunfisch und Lachs

 
       

246

 

Maguro - Sashimi

14,90 €

   

Thunfisch

 
       

247

 

Sake Sashimi

13,50 €

   

Lachs

 
       

248

 

Moriawase - Sashimi

19,90 €

 

 

Mix Fisch

 

 

 

Nigiri Sushi

 

       

249

 

Ikura

3,50 €

   

Lachskaviar

 
       

250

 

Maguro

2,70 €

   

Thunfisch

 
       

251

 

Sake

2,60 €

   

Lachs

 
       

252

 

Saba

2,60 €

   

Marinierte Makrele

 
       

253

 

Sumokusamon

2,70 €

   

Geräucherter Lachs

 

254

 

Ebi

2,60 €

   

Garnele

 
       

255

 

Unagi

3,20 €

   

Gegrillter Flußaal 1, 4

 

256

 

Surimi

1,90 €

   

Krabbenfleisch 1, 2, 14

 
       

257

 

Ika

2,30 €

   

Tintenfisch

 
       

258

 

Tobiko

2,90 €

   

Kaviar   vom fliegenden Fisch

 
       

259

 

Tako

2,30 €

   

Oktobus in grünen Tee gekocht

 
       

261

 

Hotate

3,30 €

   

Jacobsmuscheln

 
       

262

 

Inari

2,30 €

   

Tofutasche 15

 
       

263

 

Tamago

2,10 €

   

Eierstich

 
       
   

Inside - Out Rolle

 
   

1 Rolle / 6 Stück Seetang innen, Reis außen

 
       

277

 

Managatsuo Rolle

5,90 €

   

Geräucherter Butterfisch, Rucola, Avocado, Sesam mit Aal Soße

 
       

278

 

Sumokusamon Roll

6,10 €

   

Geräucherter Lachs Philadelphia, Rucola, Gurke, Sesam

 
       

279

 

Samon Philadelphia Roll

5,90 €

   

Rohe Lachs ,,Philadelphia Rucola, Mango und Sesam

 
       

280

 

California Roll

5,70 €

   

Gekochter Surimi,1, 2, 14  Avocado, Sesam, Kaviar1

 
       

281

 

Nevada Roll

5,50 €

   

Gekochter Surimi,1, 2, 14 Avocado, Sesam

 
       

282

 

Alaska Roll

5,60 €

   

Roher Lachs, Gurke, Sesam

 
       

283

 

Atlantik Roll

5,70 €

   

Roher Thunfisch, Avocado, Sesam

 
       

284

 

Hot Alaska Roll

5,70 €

   

Pikanter Lachs, Gurke, Avocado, Sesam

 
       

285

 

Spica Tuna Roll

5,80 €

 

 

Pikanter Thunfisch, Gurke, Avocado, Sesam

 

       

286

 

Nigitoro Roll

6,30 €

   

Gehackter Thunfisch mit Gewürzen und Gurken

 
       

287

 

Green Philadelphia Roll   vegetarisch

5,60 €

   

Grüner Spagel, Philadelphia, Gurke, Sesam

 
       

288

 

Horenso Roll15 (vegetarisch)

5,30 €

   

Gekochter Spinat, Gurke, Avocado, Sesam

 
       

289

 

Tamago Roll (vegetarisch)

5,30 €

   

Omlette, Gurke, Sesam

 
       

290

 

Sake Yake Roll (gegrillt)

5,90 €

   

Lachs, Gurke, Sesam, Mayonnaise

 
       
   

Inside - Out Rolle

 
   

1 Rolle / 6 Stück Seetang innen, Reis außen

 

291

 

Sake Kawa Roll (gegrillt)

5,60 €

   

Lachshaut, Gurke, Sesam, Mayonnaise

 

292

 

Saba Roll

5,90 €

   

Marinierte Makrele,4 Schnittlauch, Avocado, Sesam

 
       

293

 

New York Roll

5,60 €

   

Roher Lachs, Apfel, Sesam

 
       

294

 

Popey Roll

5,30 €

   

Gekochter Surimi,1, 2, 14 Spinat, Sesam

 
       

295

 

Kamo Roll (gegrillt)

5,90 €

   

Ente, Gurken, Sesam, Mayonnaise

 
       

296

 

Chicken Roll(gegrillt)

5,70 €

   

Knuspriges Hühnerfleisch, Sesam, Mayonnaise

 
       

297

 

Spring Roll (gegrillt)

5,60 €

   

Frühlingsrollen, Sesam, Mayonnaise

 
       

298

 

Ebi Tempura Roll (gegrillt)

6,30 €

   

Gebackene Garnelen,15  Sesam, Mayonnaise

 
       

299

 

Unakyu Roll (gegrillt)

6,30 €

   

Flußaal,1, 4 Mango, Sesam

 
       
   

Extra Beilage

0,50 €

   

Portion eingelegter Ingwer, Wasabi